Charme tussen de dennenbomen

Het mooie bergchalet waarin dit gerieflijke hotel-restaurant gehuisvest is, ligt tegen de Hohneck op een hoogte van 1.000 meter. Vanuit de moderne en toch traditionele kamers kijkt u uit over de deken van sneeuw die door dikke groene dennen gedragen wordt.

Op twee stappen van de Col de la Schlucht en de Bergkamroute, met de beroemde meren van de Vogezen aan uw voeten, is het hotel Le Collet het ideale uitgangspunt voor wandelingen en langlauftochten.

Aan tafel!

In de keuken zwaait Olivier Lapôtre de scepter. Hij verheft de plaatselijke tradities tot hedendaagse gerechten met verse producten uit de omgeving. Met konijn en peterselie gevulde wortel besprenkeld met brandnetelazijn is een voorbeeld van zijn vindingrijkheid. Liefhebbers van eau-de-vie hebben de keuze uit smaken als bosbessen, kwetsen, peren, hulstbessen, kirsch, ...

Het arrangement:

> 2 overnachtingen in knusse suite met ontbijt (buffet)
> 2 menu’s ‘van hartig naar zoet’ (excl. drank).

Tarieven

Per persoon, basis 2-personnskamer

Geldig:

Tot eind maart 2010, behalve de schoolvakanties.

Zoom